New Arrivals-Moodbeli

Cây dại ăn được và thảo mộc hữu ích

Cây dại ăn được và thảo mộc hữu ích - Main image
Edible Wild Plants and Useful HerbsEdible Wild Plants and Useful HerbsEdible Wild Plants and Useful Herbs
$7.5 $15 In stock

Category: Kitchen & Pantry

Một hướng dẫn đầy thông tin cho người mới bắt đầu hoặc tài liệu tham khảo tiện lợi cho người có kinh nghiệm, chắt lọc nhiều năm kiến thức thành một cuốn sách giá cả phải chăng và dễ mang theo. Bạn sẽ khám phá cách nhận biết và thu hái hơn 100 loại cây dại bổ dưỡng nhất và thảo mộc hữu ích ở vùng lục địa Hoa Kỳ, chuẩn bị các công thức nấu ăn ngon từ thu hoạch hoang dã của bạn, xác định các loại cây độc và cây trông giống độc, và tự chăm sóc sức khỏe thực vật của bạn bằng cách đưa cây dại và thảo mộc vào chế độ ăn uống. Tìm hiểu cách tìm kiếm cây dại và thảo mộc, xác định quả mọng ăn được, điều trị nhiều loại bệnh tật, từ cảm lạnh đến bệnh tim và hơn thế nữa, phân biệt giữa phần ăn được và không ăn được của cây, làm các món tráng miệng ngon và trà thảo mộc, v.v.!

Một ấn bản của Tập đoàn Xuất bản Rowman và Littlefield, Inc.

In tại Hoa Kỳ.

Customer Reviews (4.7 / 5 · 15 reviews)

Henry M. ★★★★★

This guide sits right on the kitchen counter, and the identification section alone has saved me from guessing wrong more than once. It's compact enough to toss in a daypack, yet the foraging tips feel like they came from a seasoned mentor, not a textbook.

Miles ★★★★★

I was surprised by how much detail fits in such a small book—the identification tips are clear enough that I finally stopped guessing between lookalikes on my hikes. It's already earned its spot in my kitchen for quick reference when I'm trying a new recipe.

Grace ★★★★★

This little book fits right in my backpack on hikes, and the way it breaks down each plant with clear ID notes makes me feel way more confident than I did before. I’ve already used it to gather a few things I used to walk right past.

Related Products