New Arrivals-Moodbeli

Kalifornien Foder

Kalifornien Foder - Main image
$12.5 $25 In stock

Category: Kitchen & Pantry

Kalifornien är ett naturligt underland. Lär dig hitta snacks, odla användbara växter eller plocka medicinska örter, oavsett var i delstaten du befinner dig. Identifiera gurkört, smörblommor, huckleberry, ingefära, lök, trädmalva, vildråg och många fler, och lär dig när och hur du ska skörda dem, samt få tips om tillagning. Innehåller information om bioregioner, årstider, säkerhet och respekt för marken och dess växter. Lev av landet eller bara öppna ögonen för naturens under omkring dig.

Publicerad av Timber Press Books.

Tryckt i USA.

Customer Reviews (4.7 / 5 · 15 reviews)

Mia Y. ★★★★★

Took this on a weekend camping trip up near Big Sur and the section on identifying huckleberries alone saved us from a sad snackless hike. The borage and buttercup breakdowns are clear enough that even my city-born partner felt confident pointing things out by day two.

Hannah H. ★★★★★

I’ve lived here my whole life and still learned something new on every page—the section on identifying borage alone is worth it. The way it breaks down foraging by region and season makes it easy to actually use, even for a total beginner like me.

William ★★★★★

I’m a total beginner and the way it breaks down foraging by region in California made it so easy to start, even from my apartment balcony with just a few pots. The bit on cultivating helpful plants really clicked for me. Already planning my first huckleberry hunt this weekend.