Jadalne dzikie rośliny i przydatne zioła




Category: Kitchen & Pantry
Praktyczny przewodnik dla początkujących i przydatne źródło wiedzy dla doświadczonych, które w przystępnej i niedrogiej książce zawiera lata doświadczeń. Dowiesz się, jak identyfikować i zbierać ponad 100 najbardziej odżywczych dzikich roślin i użytecznych ziół w Stanach Zjednoczonych, przygotowywać pyszne przepisy z dzikich zbiorów, rozpoznawać trujące rośliny i ich podobne gatunki oraz zadbać o swoje zdrowie, włączając dzikie rośliny i zioła do diety. Nauczysz się, jak zbierać dzikie rośliny i zioła, identyfikować jadalne jagody, leczyć różne dolegliwości i choroby, od przeziębienia po choroby serca i inne, odróżniać jadalne i niejadalne części roślin, przygotowywać pyszne desery i herbaty ziołowe i wiele więcej!
Wydanie Grupy Wydawniczej Rowman and Littlefield, Inc.
Wydrukowano w Stanach Zjednoczonych.









