New Arrivals-Moodbeli

California Foraging

California Foraging - Main image
$12.5 $25 In stock

Category: Kitchen & Pantry

Californië is een natuurlijk wonderland. Leer hoe je een snack kunt vinden, nuttige planten kunt kweken of medicijnen kunt verzamelen, waar je je ook in de staat bevindt. Identificeer bernagie, boterbloemen, bosbessen, gember, uien, stokroos, wilde rogge en nog veel meer, en ontdek wanneer en hoe je ze kunt oogsten, met tips voor de bereiding. Bevat informatie over bio-regio's, seizoenen, veiligheid en respect voor het land en zijn planten. Leef van het land of open gewoon je ogen voor de wonderen van de natuurlijke wereld om je heen.

Uitgegeven door Timber Press Books.

Gedrukt in de Verenigde Staten.

Customer Reviews (4.7 / 5 · 15 reviews)

Mia Y. ★★★★★

Took this on a weekend camping trip up near Big Sur and the section on identifying huckleberries alone saved us from a sad snackless hike. The borage and buttercup breakdowns are clear enough that even my city-born partner felt confident pointing things out by day two.

Hannah H. ★★★★★

I’ve lived here my whole life and still learned something new on every page—the section on identifying borage alone is worth it. The way it breaks down foraging by region and season makes it easy to actually use, even for a total beginner like me.

William ★★★★★

I’m a total beginner and the way it breaks down foraging by region in California made it so easy to start, even from my apartment balcony with just a few pots. The bit on cultivating helpful plants really clicked for me. Already planning my first huckleberry hunt this weekend.